为筑牢食品安全防线，加强我校餐饮服务人员食品安全责任意识，切实做好食品安全生产工作，10月24日至30日餐饮服务中心开展食品安全培训，各餐厅经理及员工共200余人参加培训。
培训以“食品安全”为主题，列举近期发生的案例，分析当前食品安全形势变化，围绕新修订的《食品安全法》、《价格法》及舆情管理三个方面，重点剖析食品加工、人员健康及卫生、食品采购储存、索证索票验收等关键环节。
食品安全是学校工作的重中之重，事关全校师生的身心健康，餐饮服务中心将严格执行生产规范及安全标准，从源头上预防和遏制，杜绝一切食品安全事故发生，切实维护好师生的舌尖上的安全。
